高新区:守护百姓舌尖上安全

时间: 2024-02-02 来源: 重庆法治报 编辑: 徐瑞阳 阅读量:8755

本网讯(记者 李亚)春节临近,为确保节日期间市民“舌尖上的安全”,保障人民群众能度过一个祥和的新春佳节,近日,高新区公安分局食药环侦支队联合相关部门深入辖区农贸市场、生鲜超市、餐饮店等,开展食品安全节前检查和普法宣传系列活动,守好群众“菜篮子”“米袋子”“果盘子”。

在辖区大型超市检查中,食药环侦支队以消费量较大的米面油、生鲜肉、乳制品、速冻水饺、汤圆等食品为重点,详细查看速冻水饺、汤圆等是否从合法渠道购进,以及生产日期和有效期是否标注完好;检查从业人员的健康证明,销售的散装食品是否加防尘盖、标明生产日期和保质期等信息。着重对鲜肉类、速冻食品、熟食等易变质、易过期的生鲜食品进行抽样安全检查。同时,民警要求经营者不得采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合安全标准的食品,督促经营者严格落实食品安全主体责任,全面加强食品安全风险排查。

检查过程中,民警还向广大群众进行食品安全方面相关法律知识宣传,分享一些采购食品的方法和技巧。

截至目前,共检查大型商超13家、农贸市场6处、冷链食品经营户57户,肉类经营商户62户,发现食品安全隐患1处,现场解答群众咨询200余人次。

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高新区:守护百姓舌尖上安全

本网讯(记者 李亚)春节临近,为确保节日期间市民“舌尖上的安全”,保障人民群众能度过一个祥和的新春佳节,近日,高新区公安分局食药环侦支队联合相关部门深入辖区农贸市场、生鲜超市、餐饮店等,开展食品安全节前检查和普法宣传系列活动,守好群众“菜篮子”“米袋子”“果盘子”。

在辖区大型超市检查中,食药环侦支队以消费量较大的米面油、生鲜肉、乳制品、速冻水饺、汤圆等食品为重点,详细查看速冻水饺、汤圆等是否从合法渠道购进,以及生产日期和有效期是否标注完好;检查从业人员的健康证明,销售的散装食品是否加防尘盖、标明生产日期和保质期等信息。着重对鲜肉类、速冻食品、熟食等易变质、易过期的生鲜食品进行抽样安全检查。同时,民警要求经营者不得采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合安全标准的食品,督促经营者严格落实食品安全主体责任,全面加强食品安全风险排查。

检查过程中,民警还向广大群众进行食品安全方面相关法律知识宣传,分享一些采购食品的方法和技巧。

截至目前,共检查大型商超13家、农贸市场6处、冷链食品经营户57户,肉类经营商户62户,发现食品安全隐患1处,现场解答群众咨询200余人次。