重庆长安网讯(通讯员 陈雁冰 李敦敏)“圣诞、元旦”将至,为认真学习贯彻落实党的十九大精神,进一步做好岁末年初食品安全监管工作,严防食品安全事故发生,近日,县食药监局对辖区内大中型宾馆、餐饮服务单位、超市、生产企业、夜市摊贩等进行了拉网式的食品安全检查,确保广大群众度过祥和、健康、安全的节日。 检查中,工作人员对食品经营单位功能分区、基础设施设备配备、餐用具清洗消毒情况、从业人员健康证明持证情况,各项食品安全制度落实情况及酒类、肉制品、粮油、蔬菜、水果等节日时令食品的外包装标志、进货渠道、产品保质期、贮存销售条件、索证索票和进货台账等进行全面检查。 截止目前,共出动执法人员282人次,随机检查食品生产经营单位共141户。共排查出索证索票记录、散装食品标签不规范,从业人员健康证明、供货企业资质不全等问题共16项,下达限期责令整改通知书22份。 |