检查超市食品 本网讯(通讯员 王永平)春节将近,置办年货成为市民现在的“头等大事”。为确保春节食品安全,1月16日,合川区沙鱼镇人大组织镇食药监所、安监办、畜牧站等执法部门,对辖区农贸市场、生活超市、食品商店、糕点作坊等食品生产经营单位(场所)开展专项大检查。 检查组围绕春节期间热销的米面粮油、生鲜食品、乳制品、鲜猪肉及肉制品、烘焙食品、酒水饮料等重点品种,仔细对食品生产经营主体资格、从业人员健康状况、生产经营环境卫生状况、食品贮存条件、食品采购情况、食品进货台帐、食品包装标识等情况进行逐一检查,现场对集贸市场上销售的部分蔬菜、鲜肉进行了农药残留、肉类水分快检快测。 在检查中,检查组还向广大生产经营户和选购食品的赶集群众宣传《食品安全法》《农产品质量安全法》《消费者权益保护法》等法律法规,教育经营户依法经营,引导广大群众增强食品安全意识。 沙鱼镇人大主席何培生要求镇政府及相关职能部门,要进一步增强做好食品安全工作的紧迫感和责任感,严格按照《食品安全法》等法律法规的要求,进一步加大执法检查力度,不留监管死角,把监管工作做细、做实、做规范,坚决杜绝问题食品流入市场。 |