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本网讯（通讯员 简维蒿）2月4日，酉阳县市场监督管理局召开2024年春节期间食品安全集中警示教育会，全县承办婚宴、年会、年夜饭等中型以上71家承办单位、4家连锁超市的负责人和食品安全员共136人参加会议。
与会人员观看了食品安全警示教育片，组织学习了市、县关于加强食品安全监管工作的会议精神。会议就春节期间食品安全工作提出要求，要认识上再提高，责任上再明确，将食品安全当作生命线、警戒线，切实提高思想自觉、行动自觉；深入排查，严控风险隐患，严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，全面自查场所卫生、设施设备、过程管理、安全制度等方面漏洞，切实规范加工经营行为；用好管控机制，形成工作常态，加强从业人员管理，强化食品安全知识培训，不断提升自身食品安全保障能力。 会上，各参会单位签订了食品安全主体责任承诺书。 |
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酉阳县市场监督管理局召开食品安全警示教育会
时间： 2024-02-07
来源： 重庆法治报
编辑： 程迷静
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