云阳县食药监局开展秋季校园食品安全专项检查

时间: 2017-09-05 来源: 云阳县 编辑: 万 先觉 阅读量:8775

  重庆长安网讯(通讯员 王彬彬 陈玉婵 )9月1日,云阳县食药监局组织各乡镇食药监所对全县各中小学食堂安全及校园周边食品安全开展为期半个月的专项检查行动,全面排查餐饮食品安全隐患,切实保障我县学校师生饮食安全。

  据悉,本次专项检查主要是对全县100多个校园食堂、小卖部及校园周边食品进行检查,主要以餐饮服务许可证、从业人员培训和体检健康证、食堂环境卫生、原料贮存保管、落实索证索票制度情况、食具清洗消毒和加工制作情况、食品添加剂使用情况及食品留样等重点内容开展检查。检查中,对违反《食品安全法》等法律法规行为的学校及企业,根据情况,将实行警告、罚款、没收物品、停业整顿等惩罚。

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云阳县食药监局开展秋季校园食品安全专项检查

  重庆长安网讯(通讯员 王彬彬 陈玉婵 )9月1日,云阳县食药监局组织各乡镇食药监所对全县各中小学食堂安全及校园周边食品安全开展为期半个月的专项检查行动,全面排查餐饮食品安全隐患,切实保障我县学校师生饮食安全。

  据悉,本次专项检查主要是对全县100多个校园食堂、小卖部及校园周边食品进行检查,主要以餐饮服务许可证、从业人员培训和体检健康证、食堂环境卫生、原料贮存保管、落实索证索票制度情况、食具清洗消毒和加工制作情况、食品添加剂使用情况及食品留样等重点内容开展检查。检查中,对违反《食品安全法》等法律法规行为的学校及企业,根据情况,将实行警告、罚款、没收物品、停业整顿等惩罚。