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重庆长安网讯(通讯员 汪治忠)为了保障广大师生的饮食安全，以防食物中毒等恶性群体性事件的发生。近日，合川区香龙镇党政主要领导带领安全办、食安办、市场监督管理所工作人员，对全镇中小学、幼儿园食堂开展食品安全专项大检查。 此次检查对辖区内的所有学校进行了摸底排查，执法人员通过现场检查、查验台账、询问了解等多种方式进行，重点检查内容包括：从业人员健康管理和培训、食品安全管理制度建立与落实、环境卫生、食品及原料采购、加工制作和食品添加剂存储使用规范情况;餐饮餐具清洗消毒、食品加工、贮存、食材霉变、过期、留样等设施设备配备及运转情况等情况进行严格检查，对检查中存在的问题，执法人员当场提出整改意见并责令相关单位限期整改到位。 通过严格检查，消除了食堂中所存在的食品安全隐患，提升学校食堂食品安全水平，净化校园及周边食品安全环境，筑牢学校食品安全防线，确保师生舌尖上的安全。 |
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合川区香龙镇：专项检查学校食堂食品安全
时间： 2020-10-13
来源： 合川区
编辑： 万 先觉
阅读量：14984
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