本网讯(通讯员 刘梅 来晓晶)为保障学校及校园周边食品安全,预防和控制食物中毒事件发生,连日来,合川区云门街道食药监所联合教管中心在街道辖区内开展秋季校园及校园周边食品安全专项整治。 本次专项检查范围涉及辖区内中、小学校及幼儿园食堂计16所,整治重点为学校周边区域(学校校门200米以内的范围小餐馆、食品流动摊贩、学校商店及食品经营摊点、门店、小商店),重点整治学校食堂,特别是农村小学食堂、幼儿园食堂;整治内容涵盖学校食堂是否建立食品安全责任制;是否具有餐饮服务许可证;环境卫生是否整洁;从业人员健康证明是否有效、索证索票制度是否落实;清洗消毒是否到位;学校是否有“明厨亮照”设施设备等11项内容,经过为期3周的集中专项整治,发现个别学校食堂进货台账不完善,索证索票资料不齐,检查人员当即落实业主进行现场整改,同时給各校及业主进行了相关的法律法规宣传教育,做一个遵纪守法的经营者,鼓励在校师生、学生家长及广大群众对校园周边食品生产经营者违法行为进行投诉举报,全民参与,共同监督,确保师生饮食安全和身体健康。 |