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本网讯（ 通讯员 罗艳）秋季开学之际，合川区太和镇食品药监局、综治办、工商所等4个部门对辖区校园周边餐饮、食品经营场所等进行了食品安全专项检查。 一是着重检查学校食堂安全管理制度落实。重点检查了学校食堂是否落实了校长负责制，是否建立并落实了原料索证索票、进货查验、食品贮存、加工制作、食品添加剂管理、餐饮具清洗消毒、用水卫生、食品留样、从业人员健康管理等方面的制度要求。 二是校园周边综合治理。重点检查了校园周边食品经营场所是否依法取得食品经营许可，许可证是否在有效期内，实际经营范围、经营地址是否与许可证一致、健康证的持证情况、索证索票情况，是否存在经营假冒伪劣、“五无”、过期变质食品的违法行为。同时，对学校门口200米范围内的食品小摊点，配合综合执法局依法进行了取缔。 截至目前，共出动执法人员40余人次，检查学校食堂5家，周边食品经营户36余家，发放责令整改通知书5份，使辖内学校及周边食品安全状况得到进一步提升，确保了广大师生饮食安全。 |
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合川区太和镇：开展校园及周边食品安全专项检查
时间： 2018-09-19
来源： 重庆长安网
编辑： 万 先觉
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