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本网讯（通讯员 刘隆兵）为切实做好春节期间的食品安全工作，保障人民群众“舌尖上的安全”，近日，由重庆市合川区龙凤镇食安办牵头，组织镇人大代表，抽取节前重点场所开展食品安全专项大检查。 检查组深入辖区内农贸市场、生活超市、餐饮店等食品经营单位，以春节热销的猪肉、畜禽肉、米、面、粮油等与群众生活密切相关的食品为重点，着力检查食品经营者是否无证经营和超许可范围经营食品；食品进货来源是否合法，进货台账是否规范；是否销售腐败变质、超过保质期、混有异物、霉变生虫、污秽不洁食品和“三无”食品；经营场所是否存在安全隐患，卫生条件是否达标；从业人员是否具有健康证明等，逐一排查食品安全隐患。 在农贸市场，人大代表现场抽取了部分农副产品进行抽样检测，所有样品全部合格；对部分食品经营场所卫生不达标、商品摆放不规范、索证索票不全、进货台帐记载不规范等问题，检查组当即给予经营主批评教育，责令现场整改。 镇主要负责人表示，各部门之间需要相互配合，重点关注上市销售的活禽、畜禽肉是否具有进货凭证和检验检疫证明。 由于春节期间食品消费量较大，镇政府将持续强化食品安全监管，不定期组织执法组开展抽查和突击检查，坚决杜绝“问题”食品流入市场，切实保障节日期间居民食品安全。 |
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合川区龙凤镇：开展春节前食品安全专项检查
时间： 2019-01-13
来源： 重庆长安网
编辑： 万 先觉
阅读量：8746
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