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本网讯(记者 王涛) 市场出售的茶叶农残含量是否达标?猪肉是否含有瘦肉精?9月7日，市食药监局江北分局开展食品快检进社区进市场活动，这些市民关心的食品安全问题，在30分钟内都能得到答案。 当天下午3点，市食药监局江北分局的工作人员带着专业的快速检测仪器，来到位于江北区石马河的茶叶市场开展快速检测活动。在现场采集16组样品后，工作人员开始了快检，只见他将约2.5克茶叶放进透明试管里，再加入缓冲液。10分钟后，工作人员再用滴管抽取试管中的液体，将其滴在试纸上。8分钟后，检测结果就出来了，显示为“阴性”。“这就证明茶叶没有农药残余，大家可以放心。” 在得到工作人员的肯定回复后，围观群众都很高兴，纷纷表示“这下我们就能吃得更放心了。” 据了解，目前江北区已初步形成“每周一分析研判、每周四定期快检、每周五定期抽检”的运行模式，即针对农贸市场、超市、中小餐馆、学校周边等食品销售和餐饮单位进行风险研判，对多发性、风险性较高的品种和项目进行快检和抽检，检测项目涉及农残、瘦肉精、甜蜜素、二氧化硫、亚硝酸盐、吊白块等多项内容。 截至今年9月，该区共集中组织快检20次共203场次，覆盖农贸市场52家，出动500余人次，快检978批次，其中对不合格的66批次均已依法处置。 市食药监局江北分局负责人表示，下一步，将督促完善农贸市场、大型超市及大型餐饮单位、学校食堂快检自检体系建设，加快推进食用农产品市场销售快检自检能力。 |
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食品快检进市场社区
时间： 2017-09-08
来源： 重庆法制报
编辑： 万 先觉
阅读量：8686
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