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食品储物间检查 本网讯（通讯员 陶发明） “食品安全无小事，校园食品安全更是重中之重，只有将食品安全责任细化到人、落实到人、监督到位，学校、政府、社会相互配合，加大监督检查执法力度，才能守护好师生们‘舌尖上的安全'。”为进一步提高校园食品安全标准，确保在秋季季各学校的食堂经营规范有序，近日，合川区双凤镇组织镇食安办、派出所、教育管理中心等部门工作人员，对辖区内中小学进行了食品安全专项检查，规范校园食品经营秩序，营造安全放心的校园食品环境。 每到一处，检查组都仔细询问食堂现场负责人有关食品采购、环境卫生等问题，并实地查看了食堂操作间环境、从业人员健康管理及着装、清洗消毒、食品原材料采购及进货台账、食品添加剂使用以及食品留样等情况，叮嘱学校一定要按照食品安全工作相关要求，严格规范操作流程。 同时，检查组还组织学校相关负责人以及后勤管理工作人员学习食品安全有关知识，宣传食品安全工作的极端重要性，切实增强安全意识和责任意识，确保全校师生“舌尖上的安全”不出任何问题。 此次检查，强化了学校对食品安全的主体责任意识，增强了食堂从业人员的食品安全法律意识，让校园食品安全得到进一步提升,为广大师生营造了安全的饮食环境。 |
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合川双凤镇：秋季校园食品安全大检查
时间： 2018-11-04
来源： 重庆长安网
编辑： 万 先觉
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