食品安全快速检测车开进考点

时间: 2020-07-08 来源: 重庆法制报 编辑: 万 先觉 阅读量:14954

  本网讯(记者 张柳妞 通讯员 文光辉)7月6日,涪陵区市场监督管理局深入涪陵实验中学、涪陵五中、涪陵中学、涪陵二中等高考考点,对各考点的校园食品安全进行了检查。

  当日下午2时许,一辆印有“食品安全快速检测车”字样的面包车出现在涪陵实验中学食堂外,执法人员来到食堂。“你好,我们是涪陵区市场监管局的执法人员,今天到学校是专门抽检食堂食品原料质量,确保高考期间食品安全的。”来到涪陵实验中学食堂,执法人员出示执法证件后,说明了来意。

  “感谢你们来我们考点检查指导工作,为高考学子保驾护航。请问你们要抽检哪些商品?而且明天就要开考了,现在抽检来得及吗?”食堂负责人迎上前去问道。

  “只要是明天用于高考考点食堂的原辅材料,包括蔬菜、调味品等,都送到检测车上来,工作人员将进行现场检测。”涪陵区市场监管局工作人员表示,这台检测车是专门配发的食品快速检测车,车内有齐全的检验检测设备,大部分食品及原辅材料都能检测。如果通过快速检测发现被检测的食品及原辅材料涉嫌质量问题,将要求食堂暂时停止使用,并及时将涉嫌质量问题的食品送交专业检验检测机构作进一步检测。

  学校食堂负责人与执法人员一道,随机抽取了将向考生供应的番茄、莴笋叶等蔬菜及菜籽油等原辅材料送到了快速检测车上。随即,抽检人员首先对菜籽油进行了酸价项目检测,然后分别检测了茄子、番茄、莴笋叶等蔬菜的农药残留量,还对榨菜片的二氧化硫项目,粉丝、大米的吊白块项目进行了检测。从检测情况看,在涪陵实验中学抽取的食源样本各项检测项目指标均合格。

  抽检结果出来后,学校食堂负责人表示:“虽然我们是严格按照有关部门的规定严把食品及原料采购关的,但通过你们的权威检测,我们对做好高考期间校园食品安全更有信心、更加放心了。希望你们今后经常把检测车开到学校来,帮助我们搞好校园食品安全工作。”

  在抽检食品及其原辅材料质量的同时,执法人员还对涪陵实验中学高考考点食堂的卫生状况、食品及其原辅材料的购进、储藏情况、食品留样情况,食堂从业人员资质,以及校园周边食店的食品质量进行了全面检查,以确保高考期间校园食品安全。

  据悉,涪陵区委书记周少政、区长种及灵到各考点督查校园食品安全时,对涪陵区市场监督管理局利用快速食品检测车深入校园抽检食品质量的做法给予了充分肯定。

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食品安全快速检测车开进考点

  本网讯(记者 张柳妞 通讯员 文光辉)7月6日,涪陵区市场监督管理局深入涪陵实验中学、涪陵五中、涪陵中学、涪陵二中等高考考点,对各考点的校园食品安全进行了检查。

  当日下午2时许,一辆印有“食品安全快速检测车”字样的面包车出现在涪陵实验中学食堂外,执法人员来到食堂。“你好,我们是涪陵区市场监管局的执法人员,今天到学校是专门抽检食堂食品原料质量,确保高考期间食品安全的。”来到涪陵实验中学食堂,执法人员出示执法证件后,说明了来意。

  “感谢你们来我们考点检查指导工作,为高考学子保驾护航。请问你们要抽检哪些商品?而且明天就要开考了,现在抽检来得及吗?”食堂负责人迎上前去问道。

  “只要是明天用于高考考点食堂的原辅材料,包括蔬菜、调味品等,都送到检测车上来,工作人员将进行现场检测。”涪陵区市场监管局工作人员表示,这台检测车是专门配发的食品快速检测车,车内有齐全的检验检测设备,大部分食品及原辅材料都能检测。如果通过快速检测发现被检测的食品及原辅材料涉嫌质量问题,将要求食堂暂时停止使用,并及时将涉嫌质量问题的食品送交专业检验检测机构作进一步检测。

  学校食堂负责人与执法人员一道,随机抽取了将向考生供应的番茄、莴笋叶等蔬菜及菜籽油等原辅材料送到了快速检测车上。随即,抽检人员首先对菜籽油进行了酸价项目检测,然后分别检测了茄子、番茄、莴笋叶等蔬菜的农药残留量,还对榨菜片的二氧化硫项目,粉丝、大米的吊白块项目进行了检测。从检测情况看,在涪陵实验中学抽取的食源样本各项检测项目指标均合格。

  抽检结果出来后,学校食堂负责人表示:“虽然我们是严格按照有关部门的规定严把食品及原料采购关的,但通过你们的权威检测,我们对做好高考期间校园食品安全更有信心、更加放心了。希望你们今后经常把检测车开到学校来,帮助我们搞好校园食品安全工作。”

  在抽检食品及其原辅材料质量的同时,执法人员还对涪陵实验中学高考考点食堂的卫生状况、食品及其原辅材料的购进、储藏情况、食品留样情况,食堂从业人员资质,以及校园周边食店的食品质量进行了全面检查,以确保高考期间校园食品安全。

  据悉,涪陵区委书记周少政、区长种及灵到各考点督查校园食品安全时,对涪陵区市场监督管理局利用快速食品检测车深入校园抽检食品质量的做法给予了充分肯定。